Jacob Stiegelis was blikslager en caféhouder.
Jacob had onder andere café’s in de Nieuwstraat (hoek Augustijnenkamp), twee in de Kolfstraat op de hoek Kromme Elleboog en Nieuwe Lampetsteeg.
Hij trouwde, 23 jaar oud, op woensdag 6 augustus 1884 in Dordrecht met de 30-jarige Magdalena Johanna (Magda) van der Boor.